Il presente Menù per 1 persona comprende:
Aperitivo augurale; Antipasti: misto di tonnara con affumicati, bruschetta con ciliegino petali di salmone e basilico, frittella di scampi, cocktail di gamberi , insalata di mare; Primi piatti: Ravioli di spigola con pepite di gambero viola di Lampedusa in crema sfiziosa allo zafferano, Duetto di busiate bicolore alla messinese con pesce spada e mentuccia; Secondi Piatti: medaglione di pesce spada ai ferri e bis di gamberone in panure speziata Verdurine al vapore; Frutta e dessert: Composta di frutta fresca e Setteveli degli auguri; Bouvetterie: acqua e vino in bottiglia; Bar: Caffè e digestivi .
Il costo del menù e di €39,50 a persona
Ricordiamo che la prenotazione telefonica al numero 339/7942718 è obbligatoria e che Shalai è solo a trapani in via Gaspare Fodale 82