Il presente menù per 1 persona comprende:
APERITIVO DI BENVENUTO; Antipasti; carrellata di antipasti rustici con una serie di prelibatezze tra cui gnocco fritto e salumi formaggi, olive, funghetti sfiziosi, macco di fave, caponatina, ricotta LOCALE, tabule ' agli agrumi e verdurine, insalata di riso, trippa e fagioli all uccelletto .. ecc ecc; Primi Piatti: Scrigni in crema di Pistacchi e Guanciale, Busiate bicolori con pesto sfizioso di salsiccia di maialino nero al prosecco; Secondi: Grigliata mista di carne; Frutta e dessert: Composta di Frutta e a scelta pasticcini o sorbetto; Bouvetterie: Acqua e Vino Frappato o Nero D'avola in bottiglia; Bar: panettoni, Caffè e digestivi.
Il costo del presente menù è di 28.00 € a persona
La prenotazione telefonica al numero 339/7942718 è obbligatoria
Vi ricordiamo che Shalai è S O L O a trapani in via Gaspare Fodale 82